Přejít na Městskou knihovnu Děčín
Školní rok 2023/2024

Fermentované nápoje

KódFN
LektorMgr. Veronika Hájková
Zahájení15.5.2024
Kurzovné300 Kč
Termín15.5.2024 17.00 - 19.30
Poznámka

Díky divokým kvasinkám, které jsou všude kolem nás si můžeme vyrábět domácí limonády, piva, octy, umeocet a různé druhy kvasů. Během povídání Veroniky Hájkové se dozvíte více o principech alkoholového a octového kvašení. O postupech, které je důležité dodržovat a chybách, kterých se vyvarovat. 

Ochutnáte řadu fermentovaných nápojů a domů si kromě informací odnesete skleničku se zázvorovým startérem, se kterým budete moci doma začít vyrábět kvašené nápoje.

 

Cena 300 Kč. Kapacita je omezena.

Doba trvání: 2 - 2,5 hod

 

zpět na seznam kurzů